现在白癜风盛行，成为了一种较为普遍的皮肤性顽疾，大家都知道它难治好，还易复发，很多患者拿他没有办法，通过治疗只能得到短暂的缓解，而且治疗还不可以间断。那在生活中的护理就特别重要，患者家属就应该注意白癜风患者的饮食。那么，苏州白癜风患者可以吃菜花吗?下面我们来一起看一下。

　　菜花是我们日常生活中食用比较多的蔬菜，日常食用的菜花主要有普通白菜花和西兰花两种：白菜花是纯白色的，口感比较符合人的喜好，西兰花是纯绿色的，近几年才流行起来。白、绿两种菜花的营养和食疗作用基本相同，绿色的较白色的含胡萝卜素高些，胡萝卜素是身体不可或缺的营养物质，它可以防止皮肤老化。

　　菜花中还含有许多微量元素，虽然菜花中含钠很少，却含有很多对糖尿病有改善作用的矿物质元素，如钾、钙、磷、镁、铜、锰等。这些矿物质元素有助于维持体内酸碱平衡，有助于改善血糖调节能力，对白癜风病情也有帮助。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害，就会变得青一块紫一块的，这是因为缺维生素K的缘故，补充维生素K的途径，就是多吃菜花，也是比较有效的一种方法。

　　综上所述，苏州白癜风患者是可以多吃菜花的。在这里还需要提醒患者朋友们，希望患者跟患者家属能够认真的遵循以上建议适宜的食用菜花，但不要过度使用，科学的食用对于恢复健康是很有帮助的。