青椒是一种辛辣且有影响力的蔬菜，所以要尽量少吃。白癜风患者应该少吃辣椒，因为辣椒富含维生素C，而维生素C类食物会影响酪氨酸活性，干扰皮肤黑色素的组成。一旦导致黑色素的组成，就会导致黑色素的减少。白斑一旦减少，就会让白癜风越来越严重，因而如果能不吃，就不要吃青椒，下面为大家具体介绍下白癜风的饮食禁忌。

　　一、防止过凉的食物的食用。患者要切记贪凉，这些食物不只会导致患者的肠胃出现问题，还简单导致自身的免疫力下降，关于疾病的治疗是很晦气的。尽管关于这种天气，冰凉的食物食用会使得缓解不适，可是长远来看，对身体的健康很晦气。

　　二、防止暴饮暴食，这关于患者身体的伤害很大。现在人的压力较大，有许多的人经过饮食来发泄不良的情绪，就会出现暴饮暴食，会给身体增加许多的担负，也晦气于治疗。患者要可以抵挡住美食的引诱，做到规则的饮食，饮食有度，注意节制，有助于身体的健康。

　　三、防止辛辣影响性的食物，这关于病情的影响是很严重的。辛辣影响性的食物，对肠胃的影响性比较大，还简单影响到患处的皮肤。像辣椒、生姜、大葱、大蒜等，患者要防止食用。还简单导致患者的身体上火。关于过酸的食物也要防止食用，对治疗的影响也比较大。

　　四、也要防止不吃主食，盲目的食用生果或者是蔬菜。蔬菜和生果中含有较多的维生素C，会按捺体内黑色素细胞的生成，要防止过多食用。而且此种食用的办法，简单导致身体的某些物质缺失，关于健康有严重的影响。

　　要防止挑食偏食，患者好重要的是要弥补身体所需的各种物质，也要有所偏重。不能只吃自己喜欢吃的，要注意营养均衡。